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去蒙古之前就聽說，那裡的人都大口喝酒、大塊吃肉，
去參加行前說明會時，去過蒙古的輔大師長們，
都建議我們多自備一點糧食，因為怕大家不習慣那裡的口味；
不過呢，我這個人出國，就是要吃當地的食物，才算是真正體驗過，
所以即使在台灣我不吃羊肉，聞到羊騷味就反胃，
還是抱著吃不慣就當作是減肥的心態，帶著期待的心情來到蒙古囉！
在蒙古的第一餐，其實是第2天的早餐，
(因為前一晚下飛機時被機車蒙古海關刁難到晚上11點，送了她幾罐藥才放我們通行)
早餐看起來其實比我想像中的好，至少還有看到一點蔬菜，當地的優格也很好吃；
還有我不可或缺的咖啡，看到整齊的碗盤，還以為是在吃buffet；
<中場插播>=============================================================
其實我們第一天住的地方是一座尚未完工的大教堂，
我們是在教堂地下室的教室裡舖睡袋打地鋪：
這是從我們睡覺的地方通往教堂外的路，像不像在工地裡：
重點是，這裡沒有熱水！
所以第一天晚上，我在10度的低溫下，踩著冷水5秒鐘，就決定放棄洗澡了~
我發現雖然身處蒙古首都烏蘭巴托，但是他們有很多地方都只建設一半？
例如：到處都有坑洞的馬路、凹凸不平的人行道：
以及我們醫療服務的診間：
聽領隊的輔大嚴神父說，其實接待我們的當地主教，平常早餐是沒有開伙的，
所以看到他們特地為了我們努力準備豐盛的早餐，心裡是很感恩的。
神父們體恤醫療團的辛苦，所以我們第二天之後改搬到主教座堂住宿，
有床墊(雖然還是睡地板)，有熱水，住宿環境好太多了！
想到社會服務團的團員們要繼續住在沒有熱水的大教堂，我們幸福多了~
<回到主題>================================================================
所以這就是我的第一餐啦！
第一天中午，當地神父們因為擔心我們不習慣當地食物，
堅持要招待我們去中國餐館，
菜色口味跟在台灣吃的差不多，所以，大家看過去就好囉：
接下來幾天，我的早餐都是簡單的咖啡和吐司或是蘇打餅乾就解決了，
午餐則是由主教座堂的阿姨以及她的廚師兒子幫我們打點，
作好以後送到我們醫療服務站來：
哇！在蒙古還吃得到炸薯條耶！
一開始大家都吃得很開心：
但是你有沒有發現，這些菜有一個共通點：
它們的蔬菜，不是紅蘿蔔，就是黃瓜，
因為，這裡的青菜價格跟肉是一樣的，也就是說，青菜很貴，
所以大多攝取根莖類的蔬菜；
肉類當中，牛肉、羊肉最便宜，雞肉次之，豬肉最貴，
所以，這也是為什麼蒙古人常吃肉的原因啦！
幾天大塊吃肉的結果，就是大家的嗯嗯都不順了，
所以，每天陪著我們的當地翻譯妹妹，這天帶來了江湖上流傳已久的｢馬奶｣：
其實，妹妹帶來的馬奶並不是真的是馬的奶，而是用牛奶經過發酵製成的，
(不過，妹妹說她們真的曾經喝過馬的奶)
口感比較像酸奶，真的很酸，
我喝酸奶的表情被同事拍了下來，因為很醜，所以就不公開啦！
另外還有｢奶干｣，我一開始以為那只是普通的餅乾：
咬了一口發現，那根本是馬奶的濃縮乾燥版，
後來帶了一點回台灣，讓同事嘗嘗味道，試試正宗蒙古食物。
妹妹帶來的馬奶果然有效，當天晚上，很多原本便秘的團員，第二天開始都順了，
有些腸胃比較弱的，甚至開始腹瀉了；所以腸胃不好的人，馬奶要適可而止啊！
醫療服務最後一天晚上，廚師幫我們烤了2個蛋糕，色彩鮮艷的心型蛋糕喔！
櫻桃也太多了吧！
後來我們請翻譯妹妹帶我們去吃一下蒙古人常吃的食物，
結果，妹妹居然帶我們到大飯店？！
一開始我們一臉狐疑，這裡真的可以吃到蒙古餐嗎？
妹妹說，因為｢真正的｣蒙古餐我們一定不習慣，而且要準備很久，
所以帶我們來吃不會差太多，口味又可以接受的。
這是蒙古奶茶，雖然號稱奶茶，但其實沒有茶，喝起來是有一點鹹鹹的口感：
而且很油，應該可以在杯緣隱約看到一圈奶油吧！
當地人超愛喝，據說每個來看診的都說他每天喝奶茶，
怪不得高血壓、高血糖、高血脂的三高患者在這裡超多的~
這是羊肉湯：
超級好喝！！
新鮮羊肉雖然也有一點點味道，卻不是讓人厭惡的羊騷味，
湯頭濃郁又清甜，喝完之後全身都暖了起來，
我們還特地打包1鍋回去給沒有來跟我們一起吃的團員們，
到現在想起羊肉湯的滋味，還是忍不住猛吞口水啊！
接著是羊肉餡餅及羊肉包子(當地人的說法)，其實羊肉包子比較像我們的小籠包：
這個味道其實就比較普通了，羊騷味也比較重，羊肉湯還是我心中的第一名啊！
後來還有吃到蒙古的涮涮鍋，我印象比較深刻的是右下角的麵條，好吃：
最後到大草原時，有一隻烤全羊，
不過，因為當時是晚上，一片黑暗，拍不出來，
這張是強迫閃光下照的合照，大家都拿著自己的餐盤坐在草地上吃：
(隔天早上發現地上都是羊大便...)
而且據說鍋爐旁就是羊的皮毛，所以，血腥的畫面就不在此公開了。
但是，隔天中午，各位，真正的｢蒙古烤肉｣來啦！
最後就讓劍客們結束這一篇吧！(因為我餓了...)
10/11補充：
在蒙古常常喝美粒果，特地拍了一張有蒙古文的美粒果，
不知道為什麼，就是想放上來讓大家看一下(ㄟ...也不過就是蒙古文嘛~別打我...)：
去參加行前說明會時，去過蒙古的輔大師長們，
都建議我們多自備一點糧食，因為怕大家不習慣那裡的口味；
不過呢，我這個人出國，就是要吃當地的食物，才算是真正體驗過，
所以即使在台灣我不吃羊肉，聞到羊騷味就反胃，
還是抱著吃不慣就當作是減肥的心態，帶著期待的心情來到蒙古囉！
在蒙古的第一餐，其實是第2天的早餐，
(因為前一晚下飛機時被機車蒙古海關刁難到晚上11點，送了她幾罐藥才放我們通行)
早餐看起來其實比我想像中的好，至少還有看到一點蔬菜，當地的優格也很好吃；
還有我不可或缺的咖啡，看到整齊的碗盤，還以為是在吃buffet；
<中場插播>=============================================================
其實我們第一天住的地方是一座尚未完工的大教堂，
我們是在教堂地下室的教室裡舖睡袋打地鋪：
這是從我們睡覺的地方通往教堂外的路，像不像在工地裡：
重點是，這裡沒有熱水！
所以第一天晚上，我在10度的低溫下，踩著冷水5秒鐘，就決定放棄洗澡了~
我發現雖然身處蒙古首都烏蘭巴托，但是他們有很多地方都只建設一半？
例如：到處都有坑洞的馬路、凹凸不平的人行道：
以及我們醫療服務的診間：
聽領隊的輔大嚴神父說，其實接待我們的當地主教，平常早餐是沒有開伙的，
所以看到他們特地為了我們努力準備豐盛的早餐，心裡是很感恩的。
神父們體恤醫療團的辛苦，所以我們第二天之後改搬到主教座堂住宿，
有床墊(雖然還是睡地板)，有熱水，住宿環境好太多了！
想到社會服務團的團員們要繼續住在沒有熱水的大教堂，我們幸福多了~
<回到主題>================================================================
所以這就是我的第一餐啦！
第一天中午，當地神父們因為擔心我們不習慣當地食物，
堅持要招待我們去中國餐館，
菜色口味跟在台灣吃的差不多，所以，大家看過去就好囉：
接下來幾天，我的早餐都是簡單的咖啡和吐司或是蘇打餅乾就解決了，
午餐則是由主教座堂的阿姨以及她的廚師兒子幫我們打點，
作好以後送到我們醫療服務站來：
哇！在蒙古還吃得到炸薯條耶！
一開始大家都吃得很開心：
但是你有沒有發現，這些菜有一個共通點：
它們的蔬菜，不是紅蘿蔔，就是黃瓜，
因為，這裡的青菜價格跟肉是一樣的，也就是說，青菜很貴，
所以大多攝取根莖類的蔬菜；
肉類當中，牛肉、羊肉最便宜，雞肉次之，豬肉最貴，
所以，這也是為什麼蒙古人常吃肉的原因啦！
幾天大塊吃肉的結果，就是大家的嗯嗯都不順了，
所以，每天陪著我們的當地翻譯妹妹，這天帶來了江湖上流傳已久的｢馬奶｣：
其實，妹妹帶來的馬奶並不是真的是馬的奶，而是用牛奶經過發酵製成的，
(不過，妹妹說她們真的曾經喝過馬的奶)
口感比較像酸奶，真的很酸，
我喝酸奶的表情被同事拍了下來，因為很醜，所以就不公開啦！
另外還有｢奶干｣，我一開始以為那只是普通的餅乾：
咬了一口發現，那根本是馬奶的濃縮乾燥版，
後來帶了一點回台灣，讓同事嘗嘗味道，試試正宗蒙古食物。
妹妹帶來的馬奶果然有效，當天晚上，很多原本便秘的團員，第二天開始都順了，
有些腸胃比較弱的，甚至開始腹瀉了；所以腸胃不好的人，馬奶要適可而止啊！
醫療服務最後一天晚上，廚師幫我們烤了2個蛋糕，色彩鮮艷的心型蛋糕喔！
櫻桃也太多了吧！
後來我們請翻譯妹妹帶我們去吃一下蒙古人常吃的食物，
結果，妹妹居然帶我們到大飯店？！
一開始我們一臉狐疑，這裡真的可以吃到蒙古餐嗎？
妹妹說，因為｢真正的｣蒙古餐我們一定不習慣，而且要準備很久，
所以帶我們來吃不會差太多，口味又可以接受的。
這是蒙古奶茶，雖然號稱奶茶，但其實沒有茶，喝起來是有一點鹹鹹的口感：
而且很油，應該可以在杯緣隱約看到一圈奶油吧！
當地人超愛喝，據說每個來看診的都說他每天喝奶茶，
怪不得高血壓、高血糖、高血脂的三高患者在這裡超多的~
這是羊肉湯：
超級好喝！！
新鮮羊肉雖然也有一點點味道，卻不是讓人厭惡的羊騷味，湯頭濃郁又清甜，喝完之後全身都暖了起來，
我們還特地打包1鍋回去給沒有來跟我們一起吃的團員們，
到現在想起羊肉湯的滋味，還是忍不住猛吞口水啊！
接著是羊肉餡餅及羊肉包子(當地人的說法)，其實羊肉包子比較像我們的小籠包：
這個味道其實就比較普通了，羊騷味也比較重，羊肉湯還是我心中的第一名啊！
後來還有吃到蒙古的涮涮鍋，我印象比較深刻的是右下角的麵條，好吃：
最後到大草原時，有一隻烤全羊，
不過，因為當時是晚上，一片黑暗，拍不出來，
這張是強迫閃光下照的合照，大家都拿著自己的餐盤坐在草地上吃：
(隔天早上發現地上都是羊大便...)
而且據說鍋爐旁就是羊的皮毛，所以，血腥的畫面就不在此公開了。
但是，隔天中午，各位，真正的｢蒙古烤肉｣來啦！
最後就讓劍客們結束這一篇吧！(因為我餓了...)
10/11補充：
在蒙古常常喝美粒果，特地拍了一張有蒙古文的美粒果，
不知道為什麼，就是想放上來讓大家看一下(ㄟ...也不過就是蒙古文嘛~別打我...)：
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